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   黒毛和牛専門 食肉問屋直営店 焼肉 和味~なごみ~

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特選黒毛和牛ミスジ

幻といわれるミスジ。肩肉の端に位置しており、1頭から数百グラムしかとれない大変希少な部位です。
赤身なのに綺麗な細やかなサシがはいっています。
ロースやモモとは画一した別世界の味わいで、あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わい、後味も
キリッとしたとろけるお肉です。
軽く炙る程度に焼いていただき、お召し上がりください。

※2人前を適度な厚みにてスライスしております。

  • 特選黒毛和牛ミスジ

  • 販売価格

    1,480円(税込)

  • メーカー希望小売価格

    1,980円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

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